Apfelstrudel-Smoothie

Heute gibt's einen kleinen Leckerbissen für euch, der dank Apfel und Zimt schon richtig nach Herbst schmeckt, sich mit dem Ende des Sommers aber noch nicht abfinden will. ;)
Der Apfelstrudel-Smoothie erfrischt noch mal so richtig bevor es wieder endgültig kalt wird :)




Rezept: (für 500ml)

  • 2 Äpfel, geschält und entkernt
  • 250ml Vanillejoghurt
  • Zimt
  • etwas Apfelsaft
  • eine Hand voll Crushed Ice
  • 2 EL Rosinen
  • 2 EL Haselnüsse
  • etwas Honig oder Zucker (optional) 

 Zubereitung:

- Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Gemeinsam mit den anderen Zutaten fein pürieren.
Bei Bedarf noch etwas Apfelsaft hinzufügen, falls der Smoothie noch nicht die gewünschte Konsistenz hat.



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